Hemelrijk Restaurant

"Terug naar de essentie"

Ik hecht veel waarde aan mijn ‘Zeeuwse Roots’, maar wordt ook beïnvloed door internationale trends.

Door samenwerking met onze huiskweker ‘Hugo de Ridder’ en regionale leveranciers,

probeer ik op een inventieve manier een bepaald soort rust te creëren in mijn gerechten.

Terug naar de essentie, dat is mijn ambitie en passie,

 

Welkom,

 

Thomas.